fbpx

ทำไมพวกเราถึงหลงใหลในมะพร้าว

ประเทศไทยมีต้นมะพร้าวอยู่ทั่วทุกแห่ง ไม่มีรูปภาพชายฝั่งเขตร้อนไหนสมบูรณ์โดยปราศจากต้นปาล์มปลิวไสวที่ปกปิดให้ร่มเงาตัวเองและโพสต์ผ่านโซเชียลมีเดีย มะพร้าวมีสรรพคุณมากมายตั้งแต่การรักษาโรค เสริมความงามและการทำอาหาร

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ใช้ประโยชน์ที่ธรรมชาติมอบให้ได้ดีที่สุดและอาหารไทยมีกะทิเป็นส่ะวนประกอบอยู่ในอาหารหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน แกงกระหรี่ แกงมัสมั่น แกงพะแนง ต้มข่าไก่ และของหวานอีกมากมายที่กะทิ และครีมเป็นส่วนประกอบ

ในบทความนี้เราจะมาดู 12 เหตุผลว่าทำไมมะพร้าวคือทุกสิ่งทุกอย่าง

รับประทาน

เนื้อมะพร้าวซึ่งเป็นเนื้อสีขาว สามารถทานได้อย่างอร่อยอยู่ด้านในของลูกมะพร้าวเป็นแหล่งรวมของโปรตีน แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง ไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก

1

2

ความอดทน

เนื้อมะพร้าวมี MCFAs (Medium Chain Fatty Acids กรดไขมันอิ่มตัวสายกลาง) MCFAs คือไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่งที่ย่อยง่ายกว่าไขมันสัตว์ ไขมันเหล่านี้ได้รับกรพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มความอดทนของนักกีฬาที่ได้รับการฝึกฝนได้

รอยยิ้ม

สาร MCFAs ในมะพร้าวมีคุณสมบัติในการต้านจุลินทรีย์ วิธีนี้สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางชนิดที่พบในช่องปากและป้องกันเหงือกและฟันอาการฟันผุและติดเชื้อ

3

4

การลดน้ำหนัก

ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนัก สารMCFAs พบได้ในเนื้อมะพร้าวเกี่ยวข้องกับเผาผลาญไขมัน เย้!

เพื่อความสนุกสนาน

ก่อนที่ลูกมะพร้าวจะแก่ มันกูกเรียกว่ามะพร้าวอ่อน และมีน้ำด้านใน น้ำมะพร้าวแบบนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้และน้ำ 94% และมีไขมันน้อยกว่า

5

6

วิตามิน

น้ำมะพร้าวพบได้ด้านในลูกมะพร้าวอ่อนและเป็นแหล่งที่มีประโยชน์ของไฟเบอร์ วิตามินซี และแร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิดเช่นโพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม และแคลเซียม

สารต้านอนุมูมลอิสระ

น้ำมะพร้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากสารอนุมูลอิสระที่รบกวน

7

8

สารอิเล็กโทรไลท์จากธรรมชาติ

สารอิเล็กโทรไลท์เป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญหลายๆประการ ในระบบบร่างกายของคุณ รวมไปถึงการรักษาสมดุลของของเหลวได้อย่างเหมาะสม น้ำมะพร้าวอาจเป็นเครื่องดื่มที่ดีเหมาะสมต่อการคืนความชุ่มชื้นและเติมเต็มสารอิเล็กโทรไลท์ที่สูญเสียไประหว่างออกกำลังกาย

น้ำมันมะพร้าว

การสกัดน้ำมันมะพร้าวมาจากเนื้อสีขาวด้านในตัวผล

9

10

การทำอาหาร

น้ำมันมะพน้าวเหมาะแก่การทำอาหาร สามารถซื้อน้ำมันมะพร้าวเป็นแบบแข็งได้ (เพียงแค่ละลายกาอยที่จะทำอาหาร) หรือในขวดพร้อมเท

การกลั้วปากด้วยน้ำมันมะพร้าว

เป็นวิธีการปฏิบัติสมัยโบราณกับการกลั้วน้ำมันในปากของคุณเพื่อขจัดแบคทีเรียและส่งเสริมสุขอนามัยในช่องปาก

11

12

สารให้ความชุ่มชื้น

น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้เป็นมอยส์เจอร์ไรเวอร์ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหน้าและผิวกายได้ นอกจากนี้ยังเป็นทรีตเม้นต์บำรุงผมที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมมาก

รายการการใช้มะพร้าวอาจะยาวกว่านี้ แต่เราลองคิดว่าต้นมะพร้าวน่าจะเหมาะเวลามีเครื่องดื่มพร้อมน้ำแข็งเย็นๆ กับพี่นั่งฟางไม้ไผ่ใกล้ๆสระว่ายน้ำที่ The Lazy Coconut มองดูพระอาทิตย์ตก คุณคิดเช่นเดียวกันรึเปล่า?

SHARE WITH FRIENDS

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Leave a comment

YOU MIGHT ALSO LIKE

WHERE TO WALK IN PHUKET

เดินเล่นแถวไหนดีที่ภูเก็ต

ดูแหมือนว่ามันช่างเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ ที่จะเดินเล่น แต่ก็ต้องดูช่วงเวลาที่มีอากาศร้อนและสถานที่ให้ดีสำหรับที่นี่ ช่วงที่ดีที่สุดที่สามารถเดินเล่นได้คือตั้งแต่ ตีห้าครึ่งไปจนถึงเก้าโมงเช้า และอีกครั้งตอนสี่โมงเย็นไปจนถึงช่วงพระอาทิตย์ตกดิน

Read More »
SURF’S UP

สถานที่เล่นเซิร์ฟ

เรามีถึง2ฤดูกาลที่นี่ในภูเก็ตทั้งแล้งและฝน สำหรับฤดูกาลแล้ง(ฤดูหนาวของทางซีกโลกเหนือ) ความชื้นจะอยู่ในระดับต่ำ ท้องฟ้าไม่มีเมฆและเป็นสีน้ำเงินโคบอลต์ ในตอนช่วงเช้าอุณหภูมิอยู่ที่ 25

Read More »
Coconut

ทำไมพวกเราถึงหลงใหลในมะพร้าว

ประเทศไทยมีต้นมะพร้าวอยู่ทั่วทุกแห่ง ไม่มีรูปภาพชายฝั่งเขตร้อนไหนสมบูรณ์โดยปราศจากต้นปาล์มปลิวไสวที่ปกปิดให้ร่มเงาตัวเองและโพสต์ผ่านโซเชียลมีเดีย มะพร้าวมีสรรพคุณมากมายตั้งแต่การรักษาโรค เสริมความงามและการทำอาหาร เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ใช้ประโยชน์ที่ธรรมชาติมอบให้ได้ดีที่สุดและอาหารไทยมีกะทิเป็นส่ะวนประกอบอยู่ในอาหารหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน

Read More »